Design Italiano

Abril/17.

O dia 2 de março de 2017 foi proclamado o Dia do Design Italiano no Mundo pelo Ministero degli Affari Esteri e della Cooperazione Internazionale, em colaboração com o Ministero per i Beni Culturali e Ambientali, o Ministero dello Sviluppo Economico, a Agência ICE, a Trienal de Milão, o Salone del Mobile de Milão e muitas outras instituições culturais e econômicas italianas, a fim de celebrar a excelência do design italiano contemporâneo. No universo dos vinhos o design italiano ganha forma na sofisticação das garrafas. No Brasil a Vinícola Luiz Argenta não esconde o entusiasmo com o design. Da construção de sua vinícola com vinhedos de 55 hectares, até o capricho com as embalagens e vasilhames, a estética final. Em Novembro/16 lançou os novos espumantes da casa no Copacabana Palace no Rio de Janeiro, o Rosé Nature 2013 com 36 meses e o Brut 48 meses acondicionados nas exclusivas garrafas de design italiano após repouso em cave ao som de Tom Jobim.

argentab

LUIZ ARGENTA CAVE ROSÉ NATURE 2013. Flores da Cunha/RS. Feito 100% com Pinot Noir com estagio de 36 meses sobre as leveduras. Tiragem de apenas 2.500 garrafas. Degorgement ocorreu em Outubro/16. Na taça apresenta cor rosé “casca de cebola” em aquarela, bastante feminino. Textura clássica, delicada, perlage centralizado. Olfato didático, morangos frescos e segunda camada de cheesecake de frutas vermelhas, leve floral. No palato a expectativa por 36 meses sur lie é de estrutura, que não se confirma. Corpo delgado, muito sutil, chantilly com lascas de macadâmia, final docinho, novamente remete ao morango tenro. Particularmente, espera determinado  impacto e a entrega é tênue, fala baixa, mescla de elegante e blasé. Perfil de aperitivo, entrada, acidez moderada. Versão da Pinot Noir espontânea e informal. Um nature for kids. Custa na faixa de R$100.


AVALIAÇÃO:

2 saca rolha

PREMISSAS:

P2|R3|E2

VALORIZAÇÃO:

vasilhames2

Conheça nosso Sistema de Avaliação .